Otoimmün Hepatit Diyet

Otoimmün hepatit için diyet, otoimmün hepatitin tedavisi için alınması gereken ilaçların yan etkilerini azaltmaya yardımcı olur.

Bu diyetin yağ ve alkol içermemesi düşüktür çünkü bu gıdalar, bulantı ve abdominal rahatsızlık gibi hastalığın bazı semptomlarını şiddetlendirebilir, çünkü bunlar karaciğerin işlevini zorlaştırır, iltihaplıdır.

Aşağıdaki videoda daha hızlı iyileşmek için neler yiyebileceğinizi görün:

Otoimmün hepatitte ne yenir?

Otoimmün hepatitlerde yenebilenler; sebzeler, tam tahıllar, meyveler, yağsız etler, kabuklu ve baklagillerdir, çünkü bu yiyecekler az ya da hiç yağ içermez ve karaciğer fonksiyonunu engellemez. Bu tür gıdaların bazı örnekleri şunlar olabilir:

• Marul, domates, brokoli, havuç, kabak, roka;
• Elma, armut, muz, mango, karpuz, kavun;
• Fasulye, bakla, mercimek, bezelye, nohut;
• Tohum ekmeği, makarna ve kahverengi pirinç;
• Tavuk, hindi veya tavşanın etleri;
• Pisi balığı, kılıç balığı, taban.

Organik gıdalara tercih vermek önemlidir, çünkü bazı gıdalarda bulunan pestisitler karaciğerin işlevini zorlaştırır.

Otoimmün Hepatitte Neler Yemeli?

Otoimmün hepatitte yenmeyenler, karaciğerin işlevini zorlaştıran yağlı gıdalardır ve özellikle karaciğer için zehirli olan alkollü içeceklerdir. Otoimmün hepatitli hastalara beslenme dışında tutulması gereken gıda örnekleri şunlardır:

• kızarmış gıdalar;
• Kırmızı etler;
• Yerleşik;
• Hardal, mayonez, ketçap gibi soslar;
• Tereyağı, krema;
• Çikolata, kek ve bisküvi;
• İşlenmiş gıdalar;

Tam yağlı versiyonda süt, yoğurt ve peynir tüketilmemelidir, ancak az miktarda ışık tüketilebilir.

Otoimmün hepatit için menü

Otoimmün hepatit için menü bir beslenme uzmanı tarafından hazırlanmalıdır. Aşağıda sadece bir örnek.

• Kahvaltı - 2 tostlu karpuz suyu
• Öğle yemeği - bir yağ kaşığı zeytinyağı ile terbiyeli pirinç ve çeşitli salata ile ızgara tavuk biftek. Tatlı için 1 elma.
• Snack - peynir maydonozları ve mango suyu ile 1 adet ekmek.
• Akşam Yemeği - Haşlanmış patates, brokoli ve havuç ile pişirilmiş Hake, bir çorba kaşığı zeytinyağı ile terbiyeli. 1 tatlı armut.

Gün boyunca, çay gibi 1.5 ila 2 litre su veya diğer sıvıları içmeli, ancak her zaman şekersiz.