Ön diyabet için gıda

Ön diyabet için ideal diyet, meyve, sebze, kahverengi pirinç ve fasulye gibi düşük ila orta glisemik indeksli gıdaların tüketilmesidir, çünkü Diabetes Mellitus'un gelişmesini önlemek için kan şekeri seviyesini düşürme eğilimi gösterir. .

Ayrıca, yemeklerde lif, protein ve yağ da dahil olmak üzere kan şekeri artışının azaltılmasına yardımcı olur ve rutin olarak kabuk ve küspe, çiğ sebze, et, yumurta ve zeytinyağındaki meyveler gibi besinleri rutin olarak içermek önemlidir.

Verilerinizi aşağıdaki hesap makinesine girerek riskinizin ne olduğunu görün:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8

Diyabet geliştirme riskiniz hakkında bilgi edinin

Testi başlat

• erkek
• kadın

• 40 yıldan az
• 40 ila 50 yıl arasında
• 50 ila 60 yıl arasında
• 60 yıldan fazla

• 102 cm'den büyük
• 94 ila 102 cm arasında
• 94 cm'den az

• evet
• Yapma

• Haftada iki kez daha
• Haftada iki kezden az

• Yapma
• Evet, 1. sınıftaki akrabalar: ebeveynler ve / veya kardeşler
• Evet, 2. sınıftaki akrabalar: büyükanne ve büyükbabalar ve / veya amcalar

Ön diyabet için yasak gıdalar

Diyabet öncesi yasak gıdalar, karbonhidratların kaynağı ve hızlı emilimdir:

• Beyaz un açısından zengin yiyecekler: beyaz ekmekler, kekler, bisküviler, tuzlanmış;
• Şeker bakımından zengin besinler: çikolata, şekerleme, meyve reçeli, dondurma;
• İçecekler: alkolsüz içecekler, sanayileşmiş meyve suları, enerji içecekleri, kahve veya şekerli çaylar;
• Diğer: beyaz pirinç, patates, makarna, fast food.

Ayrıca, meyve ve doğal meyve suları gibi sağlıklı yiyeceklerin bile kan glikoz sivri olmasını önlemek için ılımlı tüketilmesi gerektiğini hatırlamak önemlidir. Şeker tüketimini azaltmak için 3 adım görün.

Öncesi Diyabet İçin İzin Verilen Gıdalar

Ön diyabet için daha huzurlu bir şekilde yenebilecek yiyecekler şunlardır:

• Genel olarak etler: sığır eti, domuz eti, tavuk, balık, kuzu;
• Genel olarak sebze ve sebzeler;
• Meyve, yem başına 2 ünite geçmediği sürece;
• Fasulye, soya fasulyesi, nohut, bezelye, bakla, mercimek gibi baklagiller;
• Kepekli tahıllar: pirinç, makarna, kepekli un, yulaf;
• Yağlı tohumlar: fındık, fıstık, ceviz, badem, antep fıstığı;
• İyi yağlar: zeytinyağı, hindistancevizi yağı, tereyağı.

Ön diyabetiklerin her türlü yiyeceği yiyebileceğini hatırlamakta fayda var, fakat az unlu ve şekersiz doğal gıdaları tercih etmeliyiz, çünkü kan glikozunun artmasına yol açan basit karbonhidratlardan zengin gıdaların sık tüketimi. Diyabeti önleyen gıdaların daha fazla örneğini görün.

Ön diyabet için bir menü nasıl kurulur?

Diyabetin önlenmesi için bir menü hazırlamak için, her zaman aşağıda gösterildiği gibi yüksek lifli gıdaları protein veya iyi yağ içeren gıdalarla birlikte tüketmeye çalışın:

Ana yemekler: öğle ve akşam yemeği

Öğle yemeği ve akşam yemeği çiğ sebze salatası açısından zengin olmalı ya da iyi yağlardan zengin zeytinyağında sotelenmiş olmalıdır. Sonra örneğin pirinç veya bütün makarna, patates veya farofa gibi bir karbonhidrat kaynağı seçebilirsiniz. 2 tür karbonhidrat tüketmek isterseniz, her bir parçaya küçük porsiyonlar koymalısınız.

Ayrıca, esas olarak et, tavuk, balık ve yumurta gibi gıdalarda bulunan çok miktarda protein tüketmelidir. Yemekten sonra meyvenin tatlı olarak tüketilmesini tercih etmeli, meyve suyundan daha iyi bir seçenektir, çünkü meyve kan şekerinin kontrolüne yardımcı olan lifler içerir.

Kahvaltı ve Aperatifler

Örneğin, örneğin 1 meyveleri doğal yoğurtla veya örneğin fındık, fıstık ve badem gibi yağlı tohumlarla birleştirerek küçük atıştırmalıklar yapılabilir. Bir başka seçenek ise meyveyi% 70'lik 2 veya 3 karelik çikolata ile kullanmak ya da 1 çorba kaşığı bal ile doğal yoğurdu tatlandırmaktır.

Daha büyük atıştırmalıklarda ve kahvaltıda, örneğin her zaman yumurta, peynir, kıyılmış tavuk veya kıyma ile doldurulmuş ekmekler tercih edilmelidir. Bu karışım, kandaki glukozu düzenlemeye yardımcı olur, çünkü dolgudaki protein sindirimi daha zordur, bu da bağırsakta ekmeğin emilimini yavaşlatır ve kan şekerindeki sivrisinekleri önlemeye yardımcı olur. Hangi yiyeceklerin düşük bir glisemik indise sahip olduğunu bilin.

Ön diyabet menüsü

Aşağıdaki tablo 3 günlük diyabet öncesi menüye bir örnek sunmaktadır:

Hem diyabet hem de pre-diyabetin tıbbi ve beslenme izlemeyi gerektiren problemler olduğunu hatırlamak önemlidir ve menünün muayenelere ve her bireyin ihtiyaçlarına göre yapılması için bir beslenme uzmanının bulunması önemlidir.