Riboflavin olarak da bilinen B2 vitamini, vücutta kan üretiminin artması, uygun metabolizmanın sürdürülmesi, büyümenin desteklenmesi, vizyonun ve sinir sisteminin korunması gibi önemli rol oynar.
Bu vitamin tam tahıllar, süt, yoğurt, soya, yumurta ve buğday tohumu gibi gıdalarda bulunabilir ve eksikliği vücutta aşağıdaki belirtilere neden olabilir:
- Ağzın köşelerinde iltihap ve yaralar;
- Kırmızı ve şişmiş dil;
- Vizyon yorgun ve ışığa duyarlı;
- Yorgunluk ve enerji eksikliği;
- Azalmış büyüme;
- Boğaz ağrısı;
- Deri iltihabı ve deskuamasyon;
- Anemi.
Diyet eksikliğine ek olarak, yanıklar ve ameliyatlar gibi tüberküloz, romatizmal ateş ve diyabet gibi kronik hastalıklar nedeniyle vücudun maruz kaldığı bazı travmalara bağlı olarak B2 vitamini eksikliği de ortaya çıkabilir.
Vücuttaki B2 eksikliğini tedavi etmek için, bu vitamin bakımından zengin gıdaların alımını arttırmalı ve gerektiğinde doktor tarafından önerilen takviyeleri almalıdır. B2 vitamini açısından zengin gıdaların tam listesine bakın.
B2 vitamini aşırı
Bu vitaminin fazlalığı genellikle semptomlara neden olmaz çünkü idrar yoluyla kolayca elimine edilir. Bununla birlikte, diyet takviyelerinin aşırı kullanımı durumunda, böbrek taşı, ışık hassasiyeti, kaşıntı ve ciltte iğnelenme hissi geliştirme riski artmış olabilir.
Bu vitaminin faydalarının tam listesine buradan ulaşabilirsiniz.