Fenilalanin, vücut tarafından üretilmeyen doğal bir amino asittir ve bu nedenle özellikle peynir ve et ile gıda yoluyla elde edilebilir.
Bu amino asit, nörotransmitterlerin oluşumu için çok önemlidir, böylece hafızayı geliştirebilir, zihinsel kapasiteyi arttırabilir ve hatta ruh halini iyileştirebilir. Buna ek olarak, hala doğal bir iştah bastıran ve bazen kilo verme diyetlerine yardımcı olmak için kullanılır.
Bütün bu faydaları olmasına rağmen, fenilketonür olarak bilinen fenilalanine karşı toleranssız insanlar vardır. Fenilketonürik organizma, bu amino asidi sindiremez ve bu nedenle, fenilalanin, bu insanların beslenmesinde kaçınılması gereken, beyin için tehlikeli bir toksin haline gelir. Bununla birlikte, genel popülasyonda fenilalanin zarar vermez ve ek olarak kullanılabilir.
Fenilketonüri nedir ve olası komplikasyonların ne olduğunu daha iyi anlayın.
Fenilalanin ne için kullanılır?
Fenilalanin, vücut dokularının önemli bir bileşeni olmasının yanı sıra, insan vücudunun hücrelerini oluşturmaya yarar. Bu nedenle, fenilalanin intoleransı olmayan kişilerde, aşağıdaki gibi çeşitli faydaları olabilir:
1. kronik ağrı rahatlatmak
Fenilalanin, kronik olsa bile, doğal analjezik etkisi olan, ağrı ve rahatsızlığı azaltan maddeler olan beyindeki endorfin seviyelerini arttırma kabiliyetine sahiptir.
Bununla birlikte, fenilalanin, ağrı nedenini tedavi etmez, bu yüzden ağrı gelişiyor olsa bile, bir doktor görmek için hala önemlidir.
2. Depresyonla Mücadele
Fenilalanin, depresyonun karakteristik semptomlarının bir kısmıyla mücadele ederek, ruhsal düzeni iyileştiren uyarıcı nörotransmitterlerin üretimine yardımcı olan bir madde olan tirozin üretimine yardımcı olur.
Ek olarak, beyindeki endorfinlerin miktarını arttırarak, fenilalanin yaşamın yanı sıra daha fazla canlılık için pozitivizm duygusu yaratır.
3. kilo vermek için yardım
Fenilalanin, kilo vermenize yardımcı olabilecek, beyinde etki gösterdiği için açlık hissini azaltan bir bileşiktir. Halen ruh halini şaşırtıyor ve daha fazla enerji veriyor, egzersiz isteğine katkıda bulunuyor. Kilo kaybı için günde 1 ila 2 gram fenilalanin takviyesi önerilir.
4. Vitiligo lekeleri tedavi
Tirozin üretiminde yardım için, fenilalanin bazen vitiligo yamaları gizlemek için kullanılabilir. Bunun nedeni, tirozin, cilde renk veren ve bu hastalıktaki insanlardan yoksun olan melanin üretimi için gereklidir.
Genellikle vitiligo tedavisi, fenilalaninin oral desteği ve UVA radyasyonuna maruz kalma ile yapılır. Buna ek olarak, % 10 L-fenilalanin içeren kremlerin uygulanması da, sonuçları daha iyi gizleyerek, lekeleri daha iyi gizler.
5. Bipolar bozukluğun tedavisinde yardımcı olmak
Fenilalanin, noradrenalin ve dopamin gibi çeşitli nörotransmitterlerin üretimini artıran ve bipolar bozukluk gibi zihinsel ve psikolojik problemlerin dengesini sağlayan bir madde olan tirozin oluşumu için önemli bir esansiyel aminoasittir.
Fenilalanin içeren gıdalar
Fenilalaninin ana kaynakları et ve peynirlerdir, ancak bu amino asidi içeren diğer gıdalar şunlardır:
- Soya unu;
- Fıstık, kabak çekirdeği, chia veya ayçiçeği çekirdeği gibi tohumlar ve fındık;
- Her türlü balık;
- Yumurta ve süt ürünleri;
- Fasulye ve mercimek;
- Pirinç.
Ayrıca, özellikle şeker ve şekerde şeker yerine kullanılan aspartamlı ürünler de fenilalanin açısından zengindir.
Bu besinler, diyetin fenilalaninle zenginleştirilmesi için kullanılabilir, ancak fenilketonüri olan kişiler tarafından tamamen önlenmelidir.
Daha eksiksiz bir listeye bakın: Fenilalanin açısından zengin besinler
Fenilalanin kullanılmadığı zaman
% 5'ten fazla protein içeren herhangi bir yiyecek, fenilketonüri olanlarda kontrendikedir. Bu nedenle, fenilalanin içeren sanayileşmiş ürünlerin, bu bilginin ürün etiketinde vurgulanması gerekmektedir.
Anvisa, web sitesinde çeşitli gıdalarda fenilalanin miktarını içeren fenilketonürik bir tablo hazırlamaktadır. Bu tablo, hastalık teşhisi konan hastaların doğru beslenmesi için çok yararlıdır. Ayrıca, fenilketonüri tedavisinin nasıl yapıldığını görün.
Fenilalanin, fenilketonüriktir.
Fenilalanin hidroksilaz, fenilalanini sindiren enzimin adıdır. Fenikketonür, ona sahip değildir ve bu nedenle, onlar için toksik hale gelir.
Fenilalanin aşırı miktarda kanın içine girdiğinde ve tiroine dönüşmediğinde, pirüvik asit olarak adlandırılan zehirli bir maddeye dönüşür. Bu asit idrarda veya terde bulunan bir bileşendir ve kanda biriktiği zaman, bireyin nörolojik gelişimini etkileyen, diğer metabolik süreçleri önleyerek, geri dönüşümsüz beyin hasarına neden olur. Phenylketonuria ile bebeğe nasıl bakılır.
