Kolesterol yüksek gıdalar, özellikle yumurta sarısı veya sığır eti gibi hayvansal kaynaklı olanlardır.
Kolesterol vücutta mevcut olan ve uygun miktarlarda hücrelerin düzgün çalışması için gerekli olan bir yağ türüdür. İki tip kolesterol, kötü kolesterol ve iyi kolesterol vardır ve bu nedenle kanda dengede olmaları önemlidir.
Kolesterol yüksek gıdaların bazı örnekleri şunlardır:
Kolesterol yüksek gıdalar tablosu
Kolesterol yüksek bazı gıdalar:
| gıda | 100 g kolesterol miktarı | 100 g enerji |
| Et suyu | 24000 mg | 17 kalori |
| Domuz pirzolası | 1900 mg | 120 kalori |
| Tavuk yumurtası sarısı | 1500 mg | 363 kalori |
| Jant Bullock | 440 mg | 111 kalori |
| ricotta | 440 mg | 179 kalori |
| Domuz karaciğeri | 420 mg | 131 kalori |
| Dana karaciğer | 360 mg | 127 kalori |
| Öküz karaciğer | 320 mg | 130 kalori |
| Sardelle | 315 mg | 106 kalori |
| sığır | 289 mg | 140 kalori |
| yengeç | 270 mg | 81 kalori |
| tereyağı | 262 mg | 766 kalori |
| Kingfish | 254 mg | 90 kalori |
| balık katyon | 250 mg | 129 kalori |
| Domuz domuz | 243 mg | 900 kalori |
| domuz | 198 mg | 285 kalori |
Yüksek miktarda kolesterole sahip olanlar tarafından yüksek miktarda kolesterol olduğu için bu gıdalardan kaçınılmalıdır.
Kötü kolesterolü artıran yiyeceklerin listesi
Kötü kolesterolü yükselten gıdaların bu listesinin, esas olarak, doymuş yağlarda yüksek oldukları için kardiyovasküler problemleri olan hastalardan kaçınılması gerekir. Onlar:
- Kızarmış balık, ekmekli et, patates kızartması
- Sosis, salam, domuz pastırması, domuz yağı
- Çikolata, çikolatalı içecekler, sanayileşmiş bisküviler ve turtalar
- Tam yağlı süt, yoğunlaştırılmış süt, sarı peynir, ekşi krema, krema tarifleri, dondurma, puding
LDL kolesterolün 130 mg / dl'nin üzerinde olması durumunda hem tablo hem de liste gıdalardan kaçınılmalıdır.
Kolesterolü kontrol eden yiyeceklerin listesi
- avokado
- Zeytinyağı, mısır yağı, ayçiçek yağı, kanola yağı, yer fıstığı yağı
- Fıstık, badem, kestane, keten tohumu, ayçiçeği tohumu, susam
- Somon, ton balığı, sardalya
- Sarımsak, soğan
- soya
- Fıstık Ezmesi
Bu gıdalar tekli doymamış yağlarda yüksektir ve kilo kaybı ve fiziksel aktivite ile birlikte vücudun kan kolesterolünü geliştirmesine yardımcı olur. Ancak kolesterolü daha hızlı düşürmek için haftada yaklaşık 3 kez bir tür fiziksel aktivite yapması önerilir.
İyi HDL kolesterol daima 35 mg / dl'den büyük olmalıdır.
Faydalı linkler:
- Kolesterol tedavisinde patlıcan
- Kolesterol düşürücü doğal çözüm
- Kolesterol düşürmek için nasıl
