Çikolata alerjisi aslında şekerle değil, süt, kakao, yer fıstığı, soya fasulyesi, fındık, esans ve koruyucular gibi çikolatanın içinde bulunan bazı bileşenlerle ilişkili değildir.
Çoğu durumda, alerjiye en çok neden olan madde sütdür.Vücutın kendisi ve yoğurt ve peynir gibi türevlerini tüketirken kişinin alerjinin semptomlarını da hissedip hissetmediğini gözlemlemek gerekir.
Çikolata Alerjisi Belirtileri
Alerji belirtileri genellikle kaşıntı, ciltte kızarıklık, nefes darlığı, öksürük, şişkinlik, gaz, düşük tansiyon ve baş ağrısıdır. Öksürme, burun akıntısı, hapşırma ve hırıltı gibi solunumsal semptomlar da görülebilir.
Bu semptomların varlığında, özellikle bebeklerde, alerji testi yapmak için alerji doktoru aramalı ve böylece hangi yiyeceğin alerjiye yol açtığını öğrenmelidir.
Çikolata intoleransı belirtileri
Alerjiden farklı olarak, çikolata intoleransı daha az şiddetlidir ve mide ağrısı, abdominal şişkinlik, aşırı gaz, kusma ve ishal gibi küçük ve daha geçici semptomlara neden olur.
Bazı çikolata bileşenlerinin zayıf bir sindiriminin yansımasıdır ve aynı zamanda esas olarak inek sütü ile de bağlantılıdır. Alerji ve hoşgörüsüzlük arasındaki farklar hakkında daha fazla bilgi edinin.
Alerji Tedavisi
Alerji tedavisi alerji uzmanı tarafından reçete edilir ve sorunun semptomlarına ve şiddetine göre değişir. Genel olarak, Allegra ve Loratadine gibi antihistaminler, kortikosteroidler ve dekonjestanlar gibi ilaçlar kullanılır.
Ayrıca, daha fazla nöbeti önlemek için alerjiye neden olan tüm yiyecekleri dışarıda bırakmak da gereklidir. Alerjileri tedavi etmek için kullanılan tüm ilaçları görün.
Çikolata Nasıl Değiştirilir
Çikolata değişimi, alerjiye neden olan maddeye bağlı olacaktır. Bu nedenle, yer fıstığı veya fıstıklara alerjisi olan kişiler, bu terkipleri bileşimlerinde bulunduran çikolatalardan kaçınmalıdırlar.
Kakao alerjisi vakaları için, kakaodan elde edilen çikolatalar kakao için doğal bir ikame olarak kullanılırken, süt alerjisi vakalarında, sütsüz veya süt gibi sebze sütleri ile yapılan çikolatalar Örneğin, soya fasulyesi, hindistancevizi veya badem.
