Fasulye ve lahana gibi gazlara neden olan gıdalar, sindirim sırasında çok fazla mayalanan yüksek lif ve karbonhidratlara sahiptir ve bu nedenle de özellikle kokmuş olan gazlara neden olma eğilimi daha yüksektir. Ancak, bu gıdalara bağırsak tahammülsüzlüğü çok kişiseldir, bu nedenle tüm insanların aynı yemeği yerken gazları olmayabilir.
Et ve fındık gibi yağlar ve proteinler açısından zengin besinler, bağırsakta fermente edilmez ve bu nedenle daha az gaz üretirler.
Gaza neden olan yiyeceklerin listesi
Gaza neden olabilecek başlıca gıdalar şunlardır:
- Baklagiller: bezelye, mercimek, nohut, fasulye;
- Yeşil sebzeler: lahana, brokoli, Brüksel lahanası, lahana;
- Fruktoz bakımından zengin besinler: Enginar, soğan, armut, buğday ve meşrubat;
- Laktoz, doğal süt şekeri;
- Nişasta bakımından zengin besinler: mısır, makarna ve patates;
- Çözünür lif bakımından zengin besinler : yulaf kepeği ve meyveleri;
- Kepekli tahıllar: kahverengi pirinç, yulaf ezmesi ve tam buğday unu;
- Doğal tatlandırıcılar olan sorbitol ve ksilitol ;
- Yumurtalar
Bu yiyecekleri yediğinizde, şişmiş karın, karın ağrısı ve şişkinlik gibi belirtilerle karşılaşabilirsiniz. Bebekte gaza neden olan yiyecekler, yukarıda listelenenlerle aynıdır. Bebekler anne sütüyle beslendiğinde, annenin çocuklarının içindeki gazı ve krampları azaltmaya yardımcı olmak için bu gıdaların alımını azaltması genellikle yeterlidir.
Gaza neden olan yiyeceklerin en kötü kombinasyonları
Gazların oluşumunu daha da teşvik eden en kötü kombinasyonlardan bazıları şunlardır:
- Fasulye + lahana;
- Kahverengi pirinç + yumurta + brokoli salatası;
- Sorbitol veya ksilitol bazlı süt + meyve + tatlandırıcı;
- Yumurta + et + tatlı patates.
Bu kombinasyonlar, sindirimi daha yavaş hale getirir, daha uzun süre gaz üretecek olan bağırsakta daha uzun süre fermantasyona maruz kalan yiyecekleri bırakır. Buna ek olarak, zaten kabızlıktan muzdarip olan kişiler de, bu kombinasyonlardan kaçınmalıdırlar çünkü genel olarak, bağırsak geçişi ne kadar yavaş olursa, şişkinlik üretimi de o kadar büyük olur.
Doğal gazlarla nasıl savaşılır
Doğal olarak gazla savaşmak için kullanılabilecek bazı kolay ipuçları, yemek sırasında sıvı içmekten kaçınmak, sindirimi hızlandırmak, bağırsak florasını iyileştirmek için günde 1 doğal yoğurt almak ve ananas veya tatlı papayayı yemektir. sindirimi destekleyen meyveler.
Ayrıca rezene, centiyana ve kardomomo gibi çaylar da bağırsak şişmesi hissini hafifleterek gaz üretimini azaltmaya yardımcı olur.
Aşağıdaki videoyu izleyerek gazı kullanarak gazı nasıl geliştireceğinize ilişkin diğer ipuçlarına bakın: